穿着和服畅享银座寿司——在吧台体验极致美味的片刻

银座:传统与现代交融的优雅之地

银座是东京最具格调的街区之一,兼具历史与时尚氛围。
在隐秘小巷中,百年老店依然熠熠生辉;在热闹大街上,潮流趋势一应俱全。
无论是享受购物乐趣,还是在高端餐厅中度过奢华时光,这里都洋溢着成熟而精致的魅力。

穿上和服,享受特别的一餐

告别城市喧嚣,在银座优雅地度过一天。
身着端庄和服,漫步于留有石板路的街道,仿佛穿越时光。
目的地是——银座高端寿司店,厨师的匠心尽显其中。
在吧台前欣赏一贯贯精致寿司的制作,感受那份微妙紧张与沉静的氛围,收获身心皆满的瞬间。
这正是银座所独有的和风奢华时光。

寿司 高也(Sushi Takaya)

这家店于2019年9月1日从“寿司 九谷”重新整装开业为“寿司 高也”,

采用日本各地直送的当季食材,精心处理后呈现别具匠心的料理。

店内还可享受由侍酒师精选搭配的葡萄酒和日本清酒。

店内设有10个吧台座位、餐桌座以及包间,

在宁静雅致的和风空间中,观看厨师现场料理的过程也是一大亮点。

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寿司 缘(Sushi En)

由曾在银座人气寿司店修行多年的主厨经营的“寿司 缘”,
以严选的当季食材提供正宗江户前寿司。
同时还提供精选地酒和葡萄酒,与寿司相得益彰。

店内设有高品质的吧台座位与适合商务接待的包间,
在安静的氛围中悠然用餐。

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青空(Harutaka)

“青空”坐落于银座这片江户前寿司的激战区,
由曾在札幌与银座名店中磨练技艺的主厨经营,
每日清晨亲赴丰洲市场挑选食材。
仅提供“主厨搭配套餐”,巧妙结合小菜与寿司。

店内整洁宽敞,座位间隔舒适,
可在轻松宁静的氛围中尽情享受美食。

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银座 寿司幸 总店

位于银座七丁目的老字号“寿司幸”,
主打传统江户前寿司,辅以丰富的下酒菜与寿司材料。
其中最受欢迎的招牌“玉子烧”,更被称为日本全国仅有数家能呈现的绝品。

在静谧雅致的空间中,尽享匠人手艺所带来的寿司美味。

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在银座,尽享奢华片刻

穿上和服,缓步漫游银座街头。
踏入寿司名店,眼前是一贯贯由匠人亲手捏制的寿司。
精致的口感、沉静的氛围,一切都构成了银座特有的奢侈回忆。
不妨在今天,享受一个稍显成熟而特别的时光。

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文/AutoReserve 编辑部

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